Página 16 - Libro de Biología de Segundo de Bachillerato

Análisis: Se pide describir un experimento casero para extraer ADN de frutas y redactar un informe.

Procedimiento sugerido (ejemplo con fresa):

1. Materiales: fresas maduras, detergente líquido, sal, agua, alcohol etílico frío (del congelador), vaso, filtro de café o gasa, cuchara, bolsa plástica con cierre.
2. Preparar solución de extracción: mezclar en un vaso 90 ml de agua, 10 ml de detergente y media cucharadita de sal. Revolver sin hacer mucha espuma.
3. Macerar el alimento: colocar 2–3 fresas sin hojas en la bolsa, sacar el aire y triturarlas bien con los dedos hasta obtener una pulpa homogénea.
4. Agregar solución: verter 2–3 cucharadas de la solución de extracción en la bolsa con la pulpa. Mezclar suavemente 1–2 minutos: el detergente rompe las membranas celulares y nucleares, y la sal ayuda a liberar el ADN.
5. Filtrar: colocar el filtro sobre un vaso y vaciar la mezcla. Dejar que escurra el líquido; desechar los sólidos.
6. Precipitar el ADN: inclinar el vaso y añadir lentamente por la pared un volumen similar de alcohol frío, formando una capa sobre la solución acuosa sin mezclar bruscamente.
7. Observar: en la interfase aparecerán hebras blancas y viscosas: es el ADN precipitado. Puede recogerse con un palillo o varilla.

Estructura del informe:

• Introducción: explicar qué es el ADN y el objetivo del experimento.
• Materiales y métodos: listar materiales y pasos seguidos.
• Resultados: describir la aparición del ADN, cantidad aproximada, textura, color.
• Discusión: relacionar cada reactivo con su función (detergente, sal, alcohol) y posibles errores.
• Conclusiones: señalar que es posible extraer ADN de alimentos caseros y la importancia de esta molécula.

Conclusión final: El informe debe demostrar que comprendes el proceso físico-químico que permite la liberación y precipitación del ADN a partir de tejidos vegetales.

Análisis: Se debe comparar los procesos de transcripción y traducción del ADN y colocarlos en un diagrama de Venn: diferencias a los lados y semejanzas en el centro.

Diferencias (Transcripción):

• Ocurre en el núcleo (en células eucariotas).
• Usa ADN como molde para formar ARN mensajero (ARNm).
• Participa la enzima ARN polimerasa.
• Se sintetiza una cadena complementaria de ARN usando bases A, U, C, G (U reemplaza a T).
• Produce una copia del gen, no una proteína.

Diferencias (Traducción):

• Ocurre en el citoplasma, sobre los ribosomas.
• Usa la secuencia de bases del ARNm para formar una cadena polipeptídica (proteína).
• Participan ARN de transferencia (ARNt) y ribosomas.
• Lee el ARNm en codones (tripletes de bases).
• Se unen aminoácidos según el código genético.

Semejanzas (zona central del diagrama):

• Ambos son partes esenciales de la expresión génica.
• Dependen de la información contenida en el ADN.
• Requieren enzimas y consumo de energía celular.
• Implican el uso de nucleótidos y el emparejamiento complementario de bases.
• Son procesos altamente específicos y regulados.

Conclusión: La transcripción convierte la información del ADN en ARNm, y la traducción convierte la información del ARNm en proteína; juntos conectan genotipo y fenotipo.