Página 149 - Libro de Química de Primero de Bachillerato

Pista para resolverlo por tu cuenta

• Recuerda que una disolución es una mezcla homogénea; sus componentes no se distinguen a simple vista.
• Observa la apariencia de cada producto: si es transparente o de fase única, probablemente sea una disolución.
• Distingue entre:
  • Disolución (mezcla homogénea).
  • Coloide (partículas dispersas que producen efecto Tyndall, ej. leche, mayonesa).
  • Suspensión (partículas visibles que sedimentan).
• Para identificar los componentes:
  • El solvente suele estar en mayor proporción.
  • El soluto es la sustancia que se disuelve.
• Ejemplo similar:
  Solución salina: agua (solvente) + cloruro de sodio (soluto).

Análisis del problema
Se presentan siete productos. Debemos decidir si cada uno es una disolución (mezcla homogénea) y, en caso afirmativo, indicar sus componentes (soluto y solvente principales).

Resolución paso a paso

1. Lejía
   La lejía comercial es normalmente una solución acuosa de hipoclorito de sodio.
   • Solvente: agua.
   • Soluto(s): $$NaClO$$ (hipoclorito de sodio) y, en pequeñas proporciones, $$NaOH$$.
   Conclusión: Sí es una disolución.
2. Mayonesa
   La mayonesa es una emulsión (coloide) de aceite, agua, yema de huevo, etc.; no es una disolución homogénea.
   Conclusión: No se considera disolución.
3. Leche
   La leche es un coloide (emulsión) de grasas, proteínas y lactosa en agua.
   Conclusión: No es una disolución.
4. Vidrio
   El vidrio es un sólido amorfo formado por óxidos (principalmente $$SiO_2$$). No se clasifica como disolución líquida.
   Conclusión: No es una disolución.
5. Aguarrás
   Es una mezcla homogénea de hidrocarburos líquidos (disolución de varios solventes entre sí).
   • Componentes principales: hidrocarburos alifáticos y aromáticos (C₇-C₁₂).
   Conclusión: Sí es una disolución.
6. Alcohol (70 %)
   El alcohol para desinfección contiene aproximadamente 70 % v/v de etanol en agua.
   • Solvente predominante: agua.
   • Soluto: etanol (aunque en este caso ambos son miscibles, se considera soluto al componente menor).
   Conclusión: Sí es una disolución.
7. Gasolina
   Es una mezcla homogénea de hidrocarburos ligeros (octanos, heptanos, isoparafinas, aromáticos).
   • Componentes principales: hidrocarburos de 4-12 átomos de carbono.
   Conclusión: Sí es una disolución.

Conclusión/Respuesta final