Página 64 - Libro de Biología de Segundo de Bachillerato

1. Análisis
Se piden las ecuaciones químicas globales de la fotosíntesis y de la respiración celular aerobia.

2. Resolución paso a paso

Fotosíntesis

1. Reactivos: dióxido de carbono y agua, en presencia de luz y clorofila.
2. Producto principal: glucosa; también se libera oxígeno.
3. Ecuación balanceada:
   $$6CO_{2} + 6H_{2}O \xrightarrow{luz,\ clorofila} C_{6}H_{12}O_{6} + 6O_{2}$$

Respiración celular aerobia

1. Reactivos: glucosa y oxígeno.
2. Productos: dióxido de carbono, agua y energía química (ATP).
3. Ecuación balanceada (inversa a la de la fotosíntesis):
   $$C_{6}H_{12}O_{6} + 6O_{2} \rightarrow 6CO_{2} + 6H_{2}O + \text{energía (ATP)}$$

3. Conclusión
La fotosíntesis sintetiza glucosa a partir de CO₂ y H₂O liberando O₂; la respiración celular degrada glucosa usando O₂ y libera CO₂, H₂O y energía.

1. Análisis
Se debe ejemplificar cuatro alimentos transgénicos indicando qué modificación tienen, para qué sirve y qué riesgos potenciales presentan.

2. Resolución paso a paso

1. Maíz Bt
   • Tipo de modificación genética: Inserción del gen Bt de Bacillus thuringiensis que produce una toxina contra insectos lepidópteros.
   • Utilidad: Mayor resistencia a plagas del maíz, reducción del uso de insecticidas químicos.
   • Riesgo: Posible aparición de insectos resistentes; posible impacto en insectos no objetivo si el manejo es inadecuado.
2. Soya tolerante a herbicidas (soya RR)
   • Tipo de modificación genética: Inserción de un gen que confiere tolerancia al herbicida glifosato.
   • Utilidad: Permite controlar malezas aplicando el herbicida sin dañar el cultivo.
   • Riesgo: Uso intensivo de herbicida, contaminación de suelos y agua; surgimiento de malezas resistentes.
3. Algodón Bt
   • Tipo de modificación genética: Gen Bt que produce toxina contra plagas del algodón.
   • Utilidad: Disminuye daños por insectos y reduce el uso de insecticidas.
   • Riesgo: Desarrollo de resistencia en las plagas; posibles efectos en biodiversidad si no se maneja adecuadamente.
4. Papa resistente a virus
   • Tipo de modificación genética: Inserción de genes virales que confieren resistencia a ciertos virus de la papa.
   • Utilidad: Menores pérdidas por enfermedades virales; aumento del rendimiento.
   • Riesgo: Incertidumbre sobre efectos a largo plazo en ecosistemas y en la diversidad genética de variedades locales.

3. Conclusión
Los alimentos transgénicos ofrecen ventajas agronómicas (menos plagas, mejor control de malezas), pero también generan riesgos ecológicos y sociales que deben evaluarse y regularse.