Página 65 - Libro de Biología de Segundo de Bachillerato

Análisis: Debes proponer una estrategia concreta que ayude a que tu alimentación sea nutritiva y saludable.

Resolución paso a paso:

1. Una estrategia clave es planificar un menú equilibrado diario que incluya todos los grupos de alimentos.
2. Por ejemplo, en cada comida principal incluir:
   • Una porción de verduras y frutas variadas (crudas y cocidas).
   • Una fuente de proteínas de buena calidad (huevo, legumbres, pollo, pescado, lácteos bajos en grasa).
   • Cereales integrales (arroz integral, avena, pan integral) en vez de refinados.
   • Cantidad moderada de grasas saludables (aceite de oliva, frutos secos, aguacate).
3. Evitar menús basados en comida rápida, productos ultraprocesados o exceso de azúcar.

Conclusión: Una primera estrategia puede ser: “Planificar y seguir diariamente un menú equilibrado que incluya frutas, verduras, cereales integrales, proteínas magras y grasas saludables, reduciendo al mínimo los alimentos ultraprocesados y azucarados”.

Análisis: Se requiere una segunda estrategia distinta pero complementaria a la anterior, orientada a mantener una buena nutrición.

Resolución paso a paso:

1. Una estrategia efectiva es regular la cantidad y los horarios de comida.
2. Esto implica:
   • Realizar 5 tiempos de comida (desayuno, media mañana, almuerzo, merienda y cena ligera) para evitar ayunos muy largos y atracones.
   • Controlar las porciones, sirviendo cantidades adecuadas a tus necesidades, evitando repetir por costumbre.
   • Beber agua simple durante el día (aprox. 6–8 vasos), evitando bebidas azucaradas y gaseosas.
   • Comer con calma, masticando bien, para percibir la sensación de saciedad.

Conclusión: Una segunda estrategia puede ser: “Establecer horarios regulares de comida, controlar las porciones y priorizar el consumo de agua en lugar de bebidas azucaradas, para mantener un adecuado equilibrio energético y prevenir el sobrepeso”.