Página 92 - Libro de Química de Tercero de Bachillerato
Características y propiedades del carbono
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Pista: Recuerda: un par compartido = 2 e−. El H cumple la regla del dueto (solo puede formar 1 enlace). En carbonos: simple (σ), doble (σ+π), triple (σ+2π). Puedes ilustrar con CH4, H2C=CH2 y HC≡CH.
Análisis: Se solicitan los tipos de enlace covalente (simple, doble y triple), su representación y cuántos electrones se comparten.
- Enlace simple
Representación: C–H (o C–C en alcanos). Ejemplo: CH4 o H3C–CH3.
Electrones compartidos: 1 par = 2 e−.
Explicación: Se forma por la superposición frontal de orbitales (enlace σ). Es el único tipo posible entre C y H, porque H solo tiene 1 electrón y completa dueto con un único enlace. - Enlace doble
Representación: C=C (entre carbonos). Ejemplo: H2C=CH2 (eteno).
Electrones compartidos: 2 pares = 4 e−.
Explicación: Consta de 1 enlace σ y 1 enlace π (superposición lateral). No existe C=H estable; ocurre entre carbonos en alquenos. - Enlace triple
Representación: C≡C (entre carbonos). Ejemplo: HC≡CH (etino).
Electrones compartidos: 3 pares = 6 e−.
Explicación: Contiene 1 enlace σ y 2 enlaces π. Caracteriza a los alquinos y es más corto y fuerte que los anteriores.
Conclusión: Entre C y H solo hay enlace simple (2 e− compartidos). Los enlaces doble (4 e−) y triple (6 e−) se dan entre carbonos en moléculas orgánicas insaturadas.
Recuerda: Ecuación general balanceada para un hidrocarburo: $$\mathrm{C}_x\mathrm{H}_y+\left(x+\tfrac{y}{4}\right)\mathrm{O}_2\rightarrow x\,\mathrm{CO}_2+\tfrac{y}{2}\,\mathrm{H}_2\mathrm{O}$$. Si el oxígeno es insuficiente, aparece CO y hollín. Observa color de la llama y presencia de humo.
Análisis: Se requiere describir los productos y observaciones de la combustión de compuestos orgánicos.
- Combustión completa (oxígeno suficiente): el hidrocarburo reacciona con O2 y produce CO2 y H2O, liberando energía (calor y luz). Llama azul y poco humo.
- Combustión incompleta (poco oxígeno): se forman CO, C (hollín) y otros compuestos; humo oscuro y olor fuerte. Menor liberación de energía y mayor toxicidad por CO.
Conclusión: Al quemar una sustancia orgánica ocurre una reacción de combustión que transforma su carbono e hidrógeno principalmente en CO2 y H2O (o CO y hollín si falta O2), liberando energía.
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7.
Grafico y describo los distintos tipos de enlaces que se forman entre el carbono e hidrógeno, y explico sobre la cantidad de electrones que comparten en cada uno de estos enlaces.
| Enlaces | Representación | Explicación |
|---|---|---|
| Simple | ||
| Doble | ||
| Triple |
8.
Identifico la presencia de carbono en compuestos orgánicos comunes del hogar (frutas, carne, azúcar entre otros) y realizo las siguientes actividades:
a) ¿Qué sucede al quemar una sustancia orgánica?
[Recuadro para respuesta]