Página 123 - Libro de Química de Tercero de Bachillerato

Análisis:
La actividad pide que registres tus propios desechos orgánicos diarios, los expreses en porcentajes, los organices en una tabla, los representes en un gráfico y redactes conclusiones. Como depende de tu realidad y de mediciones que debes hacer en casa, no es posible dar valores numéricos exactos, pero sí el procedimiento y un ejemplo orientativo.

Procedimiento sugerido:

1. Registrar los datos durante varios días (por ejemplo, 5 días). Anota tipos de desechos orgánicos: restos de comida, cáscaras de frutas, verduras, residuos de café o té, etc., y su masa aproximada en gramos.
2. Calcular el total de materia orgánica generada sumando todos los tipos.
3. Obtener el porcentaje de cada tipo de desecho respecto al total usando:
   $$\text{porcentaje} = \frac{\text{masa de un tipo}}{\text{masa total}} \times 100\ \%$$
4. Completar la tabla con columnas como: "Tipo de desecho", "Masa (g)", "Porcentaje (%)".
5. Elaborar el gráfico (de barras o de pastel) usando los porcentajes en el eje vertical (si es de barras) y los tipos de desechos en el eje horizontal.
6. Redactar conclusiones sobre qué tipo de desecho produces más, posibles causas y cómo podrías reducir o reutilizar esa materia orgánica (por ejemplo, haciendo compost).

Ejemplo orientativo (no tus datos reales):

• Restos de comida: 300 g → 40 %
• Cáscaras de frutas: 250 g → 33 %
• Verduras: 150 g → 20 %
• Otros (café, té, etc.): 50 g → 7 %

Con esos porcentajes, dibujarías un gráfico de barras o circular y, en las conclusiones, podrías señalar que la mayor parte de tu basura orgánica son restos de comida, por lo que es importante servir porciones adecuadas y aprovechar sobras, además de considerar el compostaje.

Conclusión final:
La resolución de este ejercicio consiste en que tú mismo midas tus residuos orgánicos, calcules los porcentajes, organices los datos y reflexiones sobre hábitos de consumo y reciclaje de la materia orgánica.